Non vediamo l’ora di festeggiare con voi il Natale!

Vi aspettiamo con calore alla Tenuta Albertini, dove potrete riunirvi con i vostri amici e familiari per condividere momenti di gioia e risate, ma soprattutto per deliziare il vostro palato con i piatti preparati per l’occasione dal nostro chef.

MENU’ DI NATALE 2024

Stuzzichino di benvenuto in veranda

Antipasto

Cestino croccante di pasta fillo ripieno di patata cabrette al rosmarino, Monte Mezzano e lardo

Carpaccio di cervo su letto di valeriana e gocce di lampone

Primi piatti

Risotto con porri, crumble di tastasal e riduzione al vino rosso

Ravioli ripieni di cappone con il suo fondo e salsa verde

Secondo piatto

Guancia tenera di maialino iberico su purè di zucca arrostita e verdure spadellate di stagione

Vini in abbinamento:

Soave DOC e Valpolicella DOC cantina Albertini

Dessert

Tortino caldo pere e cioccolato con crema inglese

Vino in abbinamento:

Prosecco Torre dei Vescovi

Acqua e caffè

Adulti: €60,00

Bambini: €35,00